La culture des champignons fait des émules au Cameroun
Grillés en brochette, séchés ou en huile pour les cheveux: à Bafoussam, dans l'ouest du Cameroun, des agriculteurs tentent de diversifier les débouchés pour les champignons qu'ils cultivent sur des déchets agricoles.La myciculture, ou culture des champignons comestibles, développée depuis...